ชั้นเรียนทำอาหารและชิมอาหารที่บ้านของ Cesarina ในบารี

เข้าร่วมชั้นเรียนทำอาหารส่วนตัวในตอนเช้าหรือตอนบ่าย เรียนรู้เคล็ดลับของสูตรอาหารบารีและอาปูเลียน และสนุกสนานไปกับการเรียนรู้วิธีการทำอาหารอิตาลีพิเศษที่บ้าน พบปะกับคนในท้องถิ่น พบกับ Cesarina ที่บ้านของเธอ และเรียนรู้เคล็ดลับทั้งหมดของเธอในการเตรียมอาหารพิเศษท้องถิ่น เช่น: - พริกอบ - มะเขือยาวสอดไส้ - ปลาแอนโชวี่อบชีส - ซุปถั่วปากอ้ากับชิโครี - พาสต้า Orecchiette กับซอสมะเขือเทศและชีสริคอตต้า - Ciceri e Tria (Tagliatelle กับถั่วชิกพี) - Taiedda (มันฝรั่ง ผัก และหอยแมลงภู่อบ) - พาสต้า Orecchiette กับหัวผักกาด - หมูบอมเบตต์ (เนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นบางๆ ยัดไส้ด้วยชีสและของอร่อยอื่นๆ) - ดอกบวบสอดไส้ - ซุปหอยแมลงภู่สไตล์ทารันโต - ซุปปลาสไตล์กัลลิโปลี สุดท้าย ลิ้มรสผลงานของคุณและสัมผัสกับรสชาติดั้งเดิมของอาหารบารีที่จับคู่กับไวน์แดงและไวน์ขาวที่คัดสรรมาอย่างดี