ทัวร์ชิมอาหารในเอมีเลีย-โรมัญญาจากโบโลญญา

สัมผัสกระบวนการผลิตที่เป็นเลิศด้านอาหารของเอมีเลีย-โรมัญญาด้วยทริปหนึ่งวันจากโบโลญญา เยี่ยมชมโรงงานในท้องถิ่นที่บริหารงานโดยครอบครัวเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการยกย่องจากทั่วโลก เช่น พาร์เมซาน เรจจาโน น้ำส้มสายชูบัลซามิกของโมเดนา ไวน์แลมบรุสโก และพิกโนเล็ตโต ทัวร์ของคุณเริ่มต้นที่สถานที่ผลิตผลิตภัณฑ์นม ผู้เชี่ยวชาญในท้องถิ่นจะเสริมความรู้เกี่ยวกับพาร์เมซาน เรจจาโน ให้คุณมากขึ้น และคุณจะได้ชิมตัวอย่างด้วย จุดแวะพักต่อไปคือโรงงานผลิตน้ำส้มสายชู ซึ่งคุณจะได้ชมวิธีการผลิตน้ำส้มสายชูบัลซามิกแบบดั้งเดิมของโมเดนา และลิ้มรสทองคำอันล้ำค่าของโมเดนา! ในที่สุด คุณจะได้เยี่ยมชมโรงกลั่นไวน์ ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตไวน์แลมบรุสโกและพิกโนเล็ตโตที่แสนอร่อย การดื่มด่ำกับอาหารของภูมิภาคนี้อย่างเต็มอิ่มจะสิ้นสุดลงด้วยอาหารกลางวันมื้อเบาๆ ที่ร้านอาหารหรือโรงกลั่นไวน์ในท้องถิ่น