โดยปกติแล้วเรามักเลือก ES สำหรับวันหยุดพักผ่อนของครอบครัว เนื่องจากห้องพักมีขนาดใหญ่กว่า และแน่นอนว่ารวมถึงช่วงเวลาจัดงานเลี้ยงรับรองในตอนเย็นสองสามชั่วโมงด้วย คราวนี้บาร์เทนเดอร์ทำหน้าที่คนเดียวได้อย่างยอดเยี่ยมเลย แม้ว่าจะเป็นเวลาเลย 7 โมงเย็นไปเล็กน้อยแล้ว เขาก็ยังปล่อยให้แถวรอรับอาหารจนเสร็จ และเสิร์ฟอาหารให้ทุกคนด้วยอารมณ์ดีอีกด้วย ซึ่งฉันรู้สึกขอบคุณมาก เพราะฉันเป็นคนที่รอคิวเป็นคนรองสุดท้าย และต้องการผ่อนคลายความเหนื่อยล้าจากวันนั้น ผมให้เงินเขาไป 5 ดอลลาร์แบบง่ายๆ แล้วก็ปล่อยให้เขานั่งจิบเครื่องดื่มไปเรื่อยๆ ทั้งวัน ฉันจะกลับมาที่นี่อีกครั้งเพราะผู้ชายคนนั้น ค่อนข้างแน่ใจว่าชื่อของเขาคือ โฮเซ่ เอร์นันเดซ ( 7 / 3 / 26 )
