[ประสบการณ์ทำซูชิโรล] เรียนรู้จากเชฟผู้มีใบอนุญาตในบ้านญี่ปุ่นโบราณอายุ 150 ปี | ออกเดินทางจากสถานี JR ฮิโรชิม่า หรือทางแยกโออาซ่า

ออกเดินทางสู่การเดินทางแห่งอาหารอันแสนพิเศษในห้องโถงอันศักดิ์สิทธิ์ของฟาร์มเฮาส์ญี่ปุ่นอายุหลายศตวรรษ แนวคิดนี้เริ่มต้นจากคำพูดของหญิงชาวญี่ปุ่น-บราซิลที่อาศัยอยู่ในฮิโรชิม่าที่กล่าวว่า แม้ว่าฉันจะอาศัยอยู่ในญี่ปุ่นมานานประมาณ 30 ปีแล้ว แต่ฉันแทบไม่มีโอกาสได้เรียนรู้ศิลปะการทำอาหารแบบโฮมเมดของญี่ปุ่นจากคนในท้องถิ่นเลย