อินดัส แบงค็อก อินเดียน เรสเตอรองต์

Indus (อินดัส) ยังคงรักษามาตรฐานระดับสูงและความมุ่งมั่นในการเสิร์ฟอาหารอินเดียสไตล์ "มูคาลัย" (Mughalai) แท้ๆ มาอย่างต่อเนื่องนับตั้งแต่ปี 2005 ตัวร้านตั้งอยู่ในบ้านเก่าสไตล์อาร์ตเดโคยุคปี 1960 ประกอบไปด้วยห้องอาหารสุดหรู, บาร์ขนาดกว้างขวาง, สวนสไตล์ทรอปิคอลพร้อมที่นั่งแบบรับลมธรรมชาติ (Alfresco) และห้องรับรองส่วนตัว แม้จะเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวต่างชาติ แต่อินดัสยังได้รับคำชมว่าเป็นผู้ริเริ่มที่ทำให้เหล่านักชิมชาวไทยหันมาเป็นแฟนตัวยงของอาหารอินเดียอีกด้วย

ผนังภายในร้านประดับประดาด้วยคอลเลกชันงานศิลปะที่น่าประทับใจ ขณะที่กรอบประตูถูกติดตั้งด้วยบานประตูโบราณจากรัฐราชสถานเพื่อสร้างบรรยากาศที่หรูหรา การตกแต่งด้วยแสงไฟสลัว เคล้าคลอด้วยเสียงดนตรีสไตล์เลานจ์ และวิวสวนที่ได้รับการดูแลอย่างประณีต ช่วยสร้างบรรยากาศให้เป็นมื้ออาหารค่ำที่สุดพิเศษ (Fine Dining)

ร้านอินดัสบริหารงานโดยคุณ ซิด เซห์กัล (Sid Sehgal) เจ้าของร้านผู้สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยนิวยอร์กในปี 2004 เขาเดินทางกลับมายังกรุงเทพฯ ด้วยความปรารถนาที่จะ "สร้างสรรค์ร้านอาหารอินเดียที่สดใหม่และมีชีวิตชีวา โดยใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง การจัดจานที่สร้างสรรค์ และที่สำคัญที่สุดคือ อาหารที่รสชาติอร่อยล้ำเลิศ"