ชินเมออนเซ็น ยูะโมโตะ ชิกิชิมะ (Shinmei Onsen Yumoto Shigishima)

We enjoyed the traditional Japanese Hospitality for 3 days in late March 2005. The hot spring baths were wonderful & the experience of having a Hot bath in the open with snow falling on you was...

温泉旅館では，夕食が，どれくらい美味しいかに，注意する。 夕食を，ミシュラン一つ星を獲った料理店と比べて，どれくらい味が近いかを，思い出してみる。 この宿は，ミシュラン一つ星店にかなり近い味だが，何か足らない気がする。 炊き込みご飯・味噌汁なども含め，どの品も，かなり美味しい。 アルコール類も値打ちだ。 朝食も豪華だ。 料理は，会長・社長ら家族が作られているという。 食べログでは，今年は，とくに高...

知人親子に誘われて宿泊しました。すぎ嶋は日本秘湯を守る会が出版している「日本の秘湯」の本にも掲載されていますが、宿泊するまでは期待半分、不安半分でした。いざ宿泊してみると、期待していた以上のお部屋、料理、お風呂、スタッフのおもてなしに感動しました。私達が宿泊したお部屋は、蔵を改築した離れ部屋でしたが、お湯を送る装置の故障でお湯が出なかったため、お部屋を替えていただきました。替えていただいたお部屋は...