Du Vin & Bistro

เราไปทานอาหารเย็นที่โรงแรม Hotel Du Vin เป็นครั้งสุดท้ายก่อนที่จะไปชมการแสดงที่ Festival Theatre ร้านอาหารดีมากและตั้งอยู่ใจกลางเมือง เราเลือกเมนูเซ็ตราคาคงที่ 29 บาท ราคา 95 สำหรับ 3 คอร์ส ถือว่ายอดเยี่ยมมาก ทุกอย่างยอดเยี่ยมตั้งแต่ต้นจนจบ พวกเราได้รับการดูแลเป็นอย่างดีจากแคร์รี-แอนน์ สุภาพสตรีผู้มีความเป็นมืออาชีพ สุภาพ และเป็นมิตร เธอพร้อมช่วยเหลือทุกอย่างเสมอ อาหารอร่อยมากและจัดตกแต่งได้อย่างสวยงาม ขอขอบคุณโรงแรมดู วิน สำหรับค่ำคืนที่แสนวิเศษ เราหวังว่าจะได้กลับมาอีกครั้ง!

หากคุณกำลังมองหาโรงแรมที่ดีที่สุดสำหรับการมาเยือนเอดินบะระ โรงแรมดู วิน คือคำตอบ! หลังจากเดินทางมาด้วยเที่ยวบินข้ามคืน เราคาดว่าจะต้องฝากกระเป๋าไว้และรอเช็คอินอีก 6 ชั่วโมง แต่ไม่เลย พวกเขามีห้องพักพร้อมแล้ว และเราก็เข้าไปได้เลย! ฉันรู้ว่าเรื่องแบบนี้ทำเป็นประจำไม่ได้ แต่การที่พวกเขายอมทำในครั้งนี้ก็เหลือเชื่อมากและน่าชื่นชมเป็นอย่างยิ่ง ถัดมา ห้องพักของเรา (เตียงใหญ่กว่า) กว้างขวางมากเมื่อเทียบกับมาตรฐานยุโรป ตกแต่งอย่างสวยงาม เงียบสงบ และสะดวกสบายเหมือนอยู่บ้าน ทำเลที่ตั้งสมบูรณ์แบบมาก เพราะสถานที่ท่องเที่ยวเกือบทั้งหมดอยู่ในระยะเดินถึงได้ พนักงานที่นี่ทุกคนยอดเยี่ยมและเป็นมิตรมาก ฉันขอแนะนำโรงแรมนี้อย่างยิ่ง!

ฉันเดินผ่านโรงแรมดูวินนับครั้งไม่ถ้วนโดยไม่ได้สนใจอะไรมากนัก ดังนั้นเมื่อมีโอกาสได้ลองเมนูอาหารค่ำแบบเซ็ตของพวกเขา ฉันจึงอยากลองดูสักครั้ง โปรโมชั่นนี้คืออาหารสองคอร์ส ราคา 24 ปอนด์ 95 หรือ 3 คอร์ส ราคา 29 ปอนด์ ราคา 95 ปอนด์ โดยมีตัวเลือกเพิ่มไวน์เฮาส์ 175 มล. หรือเบียร์ 1 ขวด ในราคา 3 ปอนด์ 50 ซึ่งฟังดูดีทีเดียว เริ่มต้นด้วย ฉันเลือกปาเต้เดอแคมปาญ (pâté de campagne) เสิร์ฟพร้อมแตงกวาดองและขนมปังซาวโดว์ปิ้ง เสิร์ฟมาเป็นชิ้นหนาและใหญ่ พร้อมผักดองรสเปรี้ยวและมัสตาร์ดฝรั่งเศส ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวและอร่อยมาก สำหรับอาหารจานหลัก ฉันเลือกอกไก่ที่เลี้ยงด้วยข้าวโพด เสิร์ฟพร้อมเห็ดป่า ต้นหอมย่าง และซอสเวลูเต้ไก่ พวกเรารู้สึกประหลาดใจเล็กน้อยที่ไม่มีเครื่องเคียงเสิร์ฟมาพร้อมกับอาหารจานหลัก ดังนั้นเราจึงตัดสินใจสั่งมันฝรั่งใหม่ผัดเนยมาแบ่งกันทาน ซึ่งปริมาณก็เพียงพอสำหรับสองคนแล้ว ไก่ชิ้นนั้นอร่อยมาก หนังกรอบ เข้ากันได้ดีกับซอสเวลูเต้และต้นหอม บางคนเลือกทานปลากะพงและบอกว่าอร่อยดี แม้ว่าปริมาณจะน้อยไปหน่อยก็ตาม ฉันคิดว่านั่นอาจเป็นกรณีสำหรับอาหารจานหลักที่มีแคลอรี่เพียง 233 แคลอรี่ตามที่ระบุไว้ในเมนู ฉันสั่งไวน์ของทางร้านมาหนึ่งเหยือก (ราคา 18 ปอนด์) 95) ซึ่งดื่มง่ายและเข้ากันได้ดีกับอาหาร เราไม่ได้สั่งของหวาน แต่ทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารจานหลักอร่อยมาก และบริการก็ยอดเยี่ยมไร้ที่ติ อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณพิจารณาถึงฝ่ายต่างๆ และ 12 แล้ว... เมื่อรวมค่าบริการเพิ่มเติม 5% แล้ว "ความคุ้มค่า" ของเมนูชุดเริ่มดูไม่น่าสนใจเท่าที่ควร ค่าใช้จ่ายทั้งหมดของฉันคือ 52 ปอนด์ ซึ่งเป็นสิ่งที่ควรพิจารณาหากคุณถูกดึงดูดด้วยราคาที่โฆษณาไว้ กล่าวโดยสรุป ทั้งอาหารและการบริการดีมาก และฉันยินดีที่จะกลับมาอีกครั้ง นอกจากนี้ยังมีลานกลางแจ้งที่สวยงามด้านนอก ซึ่งเหมาะสำหรับการนั่งดื่มเครื่องดื่มในฤดูร้อน หลังจากนั้นพวกเราก็ไปนั่งคุยกันต่อที่บาร์บนชั้นลอยของโรงแรม ซึ่งคุณจะไม่มีทางรู้เลยหากไม่ถามพนักงานถึงเส้นทาง ที่นี่เปิดโอกาสให้ทุกคน และฉันชอบมาก ด้วยโซฟาหนังเชสเตอร์ฟิลด์ หมอนอิงลายสกอต โคมระย้าที่ทำจากแก้วไวน์เป็นจุดเด่น และอุปกรณ์บนโต๊ะอาหาร ทำให้ที่นี่สมบูรณ์แบบและอบอุ่น เหมาะสำหรับค่ำคืนออกเดท หรือหากคุณต้องการสถานที่เงียบๆ สำหรับทำงานเล็กน้อยระหว่างเดินทาง แทนที่จะต้องไปนั่งทำงานในร้านกาแฟ คุณอาจต้องจ่าย 7 ปอนด์ต่อไพนต์ และ 9 ปอนด์สำหรับเครื่องดื่มอื่นๆ ไวน์เฮาส์แก้ว 250 มล. ราคา 95 ปอนด์ – ไม่ถูกนัก แต่ก็เป็นโรงแรมระดับ 4 ดาว และคุณก็จะได้สิ่งที่คุณจ่ายไป แนะนำเป็นอย่างยิ่ง